Livres de recettes de cuisine du Moyen Age

Trésors de la Table Médiévale (tome 2)

Trésors de la Table Médiévale (tome 1)

La Cuisine Normande au XIII° siècle

Cuisine-Moyen-Age

La Cuisine médiévale du Ve au XVe siècle

The Form of Cury

Délices médiévales

Les apéro historiques du Moyen Age

Moyen Âge Gourmand, L'intégrale

Les apéro historiques - l'antiquité

Les boissons du Moyen Age Tome 6

Les mets sucrés du Moyen Age Tome 5