Pudding médiéval moelleux. 180 g
Ingrédients : eau, pain (farine de blé, eau, levure, sel) , raisins secs, figues, dattes, miel, œufs, amandes, huile d'olives, sucre, cannelle. Pour 2 personnes. Servir avec un hypocras rouge ou un moretum
A consommer en dessert de préférence tiède accompagné d'un fromage blanc et d'un verre d'hypocras rouge ou d'hydromel
Conseils: à consommer avec un hypocras rouge et du fromage blanc.
DDM: 24 mois , conservation à température ambiante
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