• Marzipan

Marzipan

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200 g Marzipan , Honig, Öl , Safran und Nelken.
Die Küche der Merowinger ist an die griechisch-römischen Tradition angelehnt , aber gibt auch Raum für gallisch-römische und fränkische Einflüsse . Dies ist eine Zeit von großer sehr unterschätzter Raffinesse.

Merowinger Rezept.

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