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Brouet de canard aux fruits 600 g. dorés et cuits dans une sauce aux dattes, pruneaux et épices. La liaison est réalisée à l’ancienne avec le pain boulanger. Nouvelle recette. Pour 2 personnes. Servir avec un hypocras rouge ou un vin rouge.
Cuisses de canard Origine France 55 %, oignons, pruneaux 3,6 %, dattes 3,6 %, lardons, vin rouge (contient des sulfites), vinaigre (contient des sulfites), farine (contient du gluten), raisins secs, pain (farine de blé, eau, levure), sel, épices.
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