Pastez d'épinards au fromage de chèvre 180 g

Un Trésor Culinaire d'Abbaye Révélé

Voyagez à travers les siècles avec notre Pastez d'épinards au fromage de chèvre. Cette création exclusive est une quête du goût perdu, inspirée des manuscrits des anciennes abbayes médiévales. Nos maîtres artisans ont ressuscité cette alliance gourmande où la douceur des épinards des jardins monastiques rencontre la force d'un fromage de chèvre fidèle aux traditions d'antan.

Chaque pot est travaillé comme un flan d'épinards, offrant une texture riche et onctueuse qui se distingue des tartinables industriels par sa finesse et sa générosité.
Composition Noble & Transparente

Fidèle à l'esprit des cuisines d'antan, ce pastez est cuisiné avec des ingrédients simples, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité :

    Les Simples du Jardin : Une part généreuse d'épinards (32,5%), des oignons, de l'ail et du persil pour la fraîcheur aromatique.

    L'Onctuosité du Maître : Des œufs et une pointe de farine de blé pour obtenir cette texture de flan unique.

    Le Caractère : Un fromage de chèvre (lait) authentique (6%) qui apporte le peps nécessaire à l'équilibre du mélange.

    L'Assaisonnement : Un mélange d'huiles de colza et d'olive, du sel et du poivre.

Conseils de Dégustation : Le Festin du Seigneur

Ce tartinable médiéval transforme chaque moment de partage en une expérience historique :

    Sur un Pain Rustique : Tartinez généreusement sur une miche au levain ou un pain de campagne bien grillé.

    En Cuisine Noble : Utilisez-le comme appareil pour des petites quiches, ou déposez-en une quenelle sur un poisson blanc sorti du four.

    Accompagnement : Se marie divinement avec un vin blanc sec de nos régions ou une bière d'abbaye ambrée.

Fiche Technique

-Flan d'épinards au fromage de chèvre: Ingrédients : Epinards 32,5%, oeufs, oignons, fromage de chèvre (lait) 6%, farine de blé, huiles végétales (colza et olive), persil, ail, sel, poivre