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Mélange de fromage, œufs, épices enfermé entre deux pâtes (farine de blé, beurre, sel, œufs, eau de source). Disponible à la vente sur les fêtes médiévales du Soleil de Brocéliande ou livraison en région parisienne sur commande contact@la-cour-des-saveurs.com
Recette du XIVe.
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