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L'hydromel (ou chouchen vieux) en bouteille de 75 cl moelleux est fermenté en fût, lentement, et mûri au moins 24 mois
Composition (boisson fermentée d'eau et de miel) 14% vol
Il se consomme en apéritif ou en fin de repas. Classiquement c'est frais que vous le boirez, avec un melon ou pour accompagner un dessert, mais essayez le très chaud avec un filet de citron !
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